La Gastronomía en el Mundo
La gastronomía del mundo es amplia y nos harían falta 7 vidas para conocerlas todas en su totalidad. Cada país y cada región de estos cuenta con una identidad gastronómica que está creada a partir de la cultura, la cosmovisión, los ingredientes locales, las introducciones de ingredientes a partir de los procesos de colonización, así […]